Hallo ihr Lieben, 

ein gutgebratenes leckeres Steak ist für mich eines der besten Gerichte. 
Am liebsten mag ich, nach dem T-Bone Steak, das Ribeye Steak – english.
Ich würde es immer dem Filet vorziehen, denn die Fettmaßerung dieses Fleisches bereichert das Geschmackserlebnis ungemein. Da kann ich gleich wieder ins schwelgen geraten 😀 nomnomnom

Als Beilage passen diese gefüllten Champignons. Sie können im Ofen oderjetzt wo die Grillsaison wieder beginnt, auf den Grill gepackt werden. 

Lasst es euch schmecken, 
Eure Jasmin 🙂

 

Nährwerte Steak und gefüllte Champignons:

Kalorien: 819 kcal
verwertbare Kohlenhydrate: 5,8 g
Eiweiß: 65,6g
Fett: 58 g
Skaldeman-Ratio: 0,9